乙醇、水、碳酸、乙酸中羟基活泼性的比较

乙醇、水、碳酸、乙酸中羟基活泼性的比较

乙醇（$\ce{CH3CH2-OH}$）、水（$\ce{H2O}$）、碳酸（)、乙酸（)中均有羟基，由于这些羟基连接的基团不同，故羟基上氢原子的活泼性不同。

• 羟基氢原子活泼性：

  $\ce{CH_3COOH}$>$\ce{H_2CO_3}$>$\ce{H_2O}$>$\ce{C_2H_5OH}$

• 电离情况：

  乙醇：极难电离，

  水：微弱电离

  碳酸、乙酸：部分电离

• 遇石蕊溶液：

  乙醇、水：不变红

  碳酸：变浅红

  乙酸：变化

• 相关反应

  	乙醇	水	碳酸	乙酸
  与钠	反应	反应	反应	反应
  与碳酸钠	不反应	碳酸钠水解	反应	反应
  与氢氧化钠	不反应	不反应	反应	反应
  与碳酸氢钠	不反应	—	不反应	反应

• 羟基化合物的反应规律

  • 能与金属钠反应生成$\ce{H2}$的有机物含有$\ce{-OH}$或$\ce{-COOH}$，反应关系为：

    $\ce{2Na}$~$\ce{2-OH}$ ~$\ce{H2}$

    或 $\ce{2Na}$~2$\ce{-COOH}$ ~$\ce{H2}$。

  • 能与$\ce{NaHCO3}$和$\ce{Na2CO3}$反应生成$\ce{CO_2}$的有机物一定含有$\ce{-COOH}$。反应关系式为：

    $\ce{NaHCO3}$~ $\ce{-COOH}$ ~ $\ce{CO2}$

    或 $\ce{Na2CO3}$~ $\ce{2-COOH}$ ~ $\ce{CO2}$。