有机化合物的性质

有机化合物和无机化合物的比较

• 化合物类型与化学键

  • 有机化合物：多数物质为共价化合物，只含有共价键。
  • 无机化合物：有离子化合物，也有共价化合物。共价化合物中只含有共价键，离子化合物中有的只有离子键，有的既有离子键，又有共价键。

• 溶解性

  • 有机化合物：一般都难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。
  • 无机化合物：多数易溶于水而难溶于有机溶剂。

• 耐热性

  • 有机化合物：多数不耐热，熔点低。
  • 无机化合物：多数耐热，部分熔点较高。

• 是否是电解质

  • 有机化合物：多数不是电解质。
  • 无机化合物：多数是电解质。

• 化学反应

  • 有机化合物：绝大多数有机物受热易分解，容易燃烧。有机反应一般比较复杂，副反应多，反应速率慢，方程式中用“$\ce{->}$”表示。
  • 无机化合物：无机化合物多数不能燃烧，无机反应一般比较简单，副反应少，反应速率快，方程式中用“$=$"表示。

有机化合物的通性

• 物理性质：大多数的有机物熔沸点比较低，且难溶于水，易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂。
• 化学性质：大多数有机物容易燃烧，受热会分解；有机物的化学反应一般比较复杂，副反应多，反应速率慢，很多反应需要在加热、光照或催化剂的条件下进行。